刘小笨 | 素心

真正与素食结缘，是在南华寺短暂的一周。寺里相识的一位师父将我安置下来，交待了每天吃饭的地点后，就任我在寺里转悠。

当时的自己愁肠百结，躲去寺里纯属找个借口暂离翻腾的人世苦海，至于吃什么，怎么吃根本没有放在心上，因而当我麻木地跟在别人身后走进斋堂时，端着饭碗看着前面的人一个个庄严肃穆地神情，我像是像是从梦游的状态里突然打了个激灵，霍然清醒过来，和别的人一样，恭恭敬敬地伸过碗接过那些菜勺。整个过程井然有序，没有人发出任何声音，斋堂里只听到一片咀嚼之声，那是一场专注而沉默的用餐，却是有生以来最具仪式感的一餐饭。

饭后和师父在寺前面的河堤边散步，我问，长年食素，很容易饿该如何是好？他微微地笑：“你吃几天就知道了……”其实当天夜里就知道了。因为没有早餐，只有午餐和晚餐，而且晚餐在下午五点就开始了，去晚了就没什么可吃。习惯了每天活动脊骨的我，晚餐后在河边走了一个多小时，已然感觉基本消化了。当天夜里十点多，就有些饿，只能赶紧上床躺下。第二天，依然是两餐素食，我变聪明了，饭后只散步半小时左右，就回到寺里看书，在清幽的夜里，心也不由自主地安静下来，烦恼的事并没有离去，却似乎没那么纠心了。师父已然洞察一切，第二天还善意地提醒我寺外也有小饭馆，如果吃不惯寺里的饭，可以出去吃，但是我在第三天已经感受到一些轻松之感。

没吃太多杂乱的食物，每餐都是简单小青菜、南瓜、茄子等纯素的小菜，外加一点米饭。饭后散一小会步，安静地读书或者发发呆。与惯常激烈地跑步或打球，崇尚生命在于运动的平日理念相反，那几天我顺乎寺里的饮食而变得格外安静，且并无任何不适感。甚至到了第四天，感觉自己已然融入那安然的节奏里，而与喧嚣的尘世相隔甚远。

在与师父相谈较多之后，我同他探讨修行中最难的事，他的年龄并不算大，才三十出头，可是入佛门却十年有余了，已是颇有造诣的佛法研究者，他直言不讳，修行最难的两件事即是食欲与色欲。对于后者，绝大多数人都能理解，可是他所提及的食欲却是以往没有想到的，但我自南华寺回归日常之后，越来越深刻地体会到这句话的深意。所谓食欲，其实是常人每天时时刻刻都面临的一种最普遍的欲望。

你能从最基本的饮食开始，能有所克制或节制，便是修行的开始，这种修行，其实是一种最基本却很难得的自律。你想要健康，想要好身材，或者你想要某种喜欢的生活方式固定下来，这些都需要在每天付诸于行动。你的胃只有那么大，你的身体需求也只有那么多，面对可口的饭菜，诱人的大餐，或者面对无法逃离的应酬等等，你该要如何以一贯之，保持你既定的食量，你不会大快朵颐，你不会想着吃完这顿大餐再继续你的方式，这其中需要极大韧劲与耐力。

所以，一个人的身材反映出了一个人的修养，这句话是不无道理的，这一定是一个人付出极大自律性的行动之后才有的成果。

无论是偶尔食素，还是长期吃素，都是一种生活中的自我禅修方式。生活中看着的每一张脸，都有生活无常所带来的喜怒哀乐的痕迹。无常不仅是写在上的道理，只不过是我们人为地将学佛与生活分开了而已。

与其说素食是一种生活理念，不如说是一种养心的方式。在人潮涌动的城市里，每个人都各自奔忙着，焦虑与压力无处不在，一颗心需要“素”下来，才有轻盈的契机。事物的本身并不会随着我们的境遇而改变，只是我们各自的情绪在好和坏中不断起伏。关于我们自身的这颗心，你究竟了解了多少？你看城市霓虹闪烁不定，你的心在你这里，不如把目光收回，看看今天的自己，即使是一顿素食又何妨，你的胃，你的心，最终都会呈现你的脸上。 （“素食与生活”应征稿选登，本次征稿由《深圳特区报》综艺副刊部和深圳齐善食品有限公司联合主办。稿件刊登后，由中国素食龙头企业深圳齐善食品有限公司赠送“齐善素食”一箱。如继续选发《深圳特区报》前海文学版，按报社标准发放稿费。相关信息详见本微信公号9月20日推送的《写好文，送素食，“齐善素食”诚邀您一起在〈深圳特区报〉畅谈“素食与生活”》）

本文作者简介：

刘小笨，陕西安康人，现为民族学（民族民俗文化研究方向）在读研究生。

关注"前海文艺视窗"，与新生活在一起。
欢迎支持原创作品，邮箱：2589426660@qq.com。
文章打赏金全部归作者，其中50%现金转发，50%用于购买作者著作或作者推荐的图书，转赠希望小学或热心读者。

                                        钟国康  题刻

                                          彭双龙 题字