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置顶公号 · 每天有惊喜
今天莉姐的心情非常的沉重
……
因为四月了啊!夏天要来了啊!
但是,并没有瘦下来啊!
痛定思痛,我抛下了手中的猪蹄,
出门吃素!
一家以佛门菜为主的素食餐厅,又名莲概念素食餐厅。环境气质突出禅意修行,墙上张贴飞天起舞的图画,还有众多的佛像,真正是虔心向佛。
餐厅主旨“清静”,追求严格意义上的全素。
连“小五荤”(大蒜、小蒜、韭菜、慈葱等)也绝对排斥,特别适合吃斋念佛者。
少林香椿饭,将香椿切得细碎如泥,香椿裹满米粒,散发淡淡香味儿。
店名:莲素会(小屯路店)
地址: 小屯路2-5号(近石景山、五棵松)
电话: 010-68699258 010-68699268
人均:182元
这家店的环境在五道营并不起眼,因为都是相同风格的中式庭院设计。
老板范若兰是个吃了十几年素的美国人,也是有机农夫市集最初几个创办人之一。
对于素食的热爱,让她有理由开一家以健康、素食、西餐为主题的餐厅,于是,吃素的就诞生了。
这里是严格意义上的素食餐厅,别说肉,连牛奶、鸡蛋都是看不见的。
很难想象只有蔬菜的地方能变出什么花样,但是这里会带给你相当大的惊喜。
店名:The VEGGIE TABLE吃素的西餐
地址: 雍和宫五道营胡同19号(近雍和宫地铁站)
电话: 010-64462073
人均:99元
功 德 林 素 菜
净饭是一家素食的西餐厅,也许用清爽利落来形容食物有些奇怪,但这却是净饭咖啡的食物带给人的第一感受。
品尝一口,便是很奇妙的味蕾体验——独特的处理方法会让人忍不住惊呼“啊!原来这种食材可以做出这么美味的东西”。
净饭咖啡绝对是一个让人留下“念想”的地方。
店名:净饭
地址: 静安东里国门大厦A座1层
电话: 010-82565205
人均:85元
作为一家素食餐厅,整个餐厅环境很素雅。
菜式也是"荤"素搭配,素食肉做的形似度很像。二指禅细细品味还是很有嚼头。
素肉饼刚出锅时酥脆可口,内有豆芽芹菜提味。
店名:静莲斋素食(慈云寺店)
地址:住邦2000大厦2栋东配楼入口二层
电话: 010-64052433 010-64056800
人均:65元
天厨妙香的装修很有禅意,带有佛的味道,按现在的流星语来说就是佛系餐馆。
火焰豆皮卷:用锡纸包着豆皮卷,冬笋等素食,加上九层塔,味道咸鲜,带有香料的香气,总体感觉比较下饭。
姜汁南极藻:独特的藻类,带有一点姜味,调味汁中有一些辣椒油,辣辣凉凉的,很爽口。
这两个都是好评率超级高的。
勾起了食欲。
店名:天厨妙香素食馆(朝外店)
地址:朝阳门外大街乙6号朝外SOHO大厦D座2层-0260号
电话: 010-59001288 010-59001088
人均:77元
当然也有助于瘦身减肥,
莉姐决定以后多吃素,
谁还不是个小仙女咋的!
百子湾莉姐 丨「北京生活派」
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