【美食记】家常菜(五十七)---茶香鸡

2023-05-10 14:56:27



   用小鲜肉,做一道菜。





茶香鸡我其实是第一次做。


茶香鸡选用的仔鸡,也就是传说中的“小鲜肉”,皮薄柔嫩,油润入味。淡淡的茶香恰到好处的解腻,怎么都吃不腻。当然,茶香鸡的做法有很多种,我选择的比较容易操作的家常做法,没有烟熏这一步,也一样金黄油润。


谷雨前的春茶,正是最好的时候,希望能让你隔着屏幕闻到清香。



导演 | 姜老刀

绘画 | Ivy

            简单的生活,比诗更浪漫。

             温暖治愈你的心和胃:)

           

         愿大家天天开心!享受生活!


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