茶香鸡我其实是第一次做。
茶香鸡选用的仔鸡,也就是传说中的“小鲜肉”,皮薄柔嫩,油润入味。淡淡的茶香恰到好处的解腻,怎么都吃不腻。当然,茶香鸡的做法有很多种,我选择的比较容易操作的家常做法,没有烟熏这一步,也一样金黄油润。
谷雨前的春茶,正是最好的时候,希望能让你隔着屏幕闻到清香。
导演 | 姜老刀
绘画 | Ivy
简单的生活,比诗更浪漫。
温暖治愈你的心和胃:)
愿大家天天开心!享受生活!
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