菇鲜万家，健康从炒菜开始！ 加了多糖的专利产品-大山合菇精。
预防癌症从炒菜做起，炒菜常用香菇精、美味健康肠胃好！朗朗上口的顺口溜倒出了香菇精的与众不同的高贵的品质，不仅能炒菜提鲜、更能提供保健功能，因为产品当中特别添加了从香菇中生物提取的具有多糖物质的菇粉，多糖-它是一种聚合糖高分子化合物，具有调节免疫力、抗癌症抗病毒、降血压等功效。经常使用含有菇粉多糖的香菇精炒菜，可以起到预防癌症、强身健体的作用。
菇鲜万家、健康从炒菜开始。炒菜常用香菇精、美味健康肠胃好！ |
大山合的香菇精，作为第三代鲜味调味料的开创者。投巨资设立现代化的菇精生产厂、组建了高素质的研发人员、并设立了专业的营销推广团队。我们的菇精不仅活跃在国内市场，更是漂洋过海的卖到欧美地区，已经成为了菇精行业的领导者。
目前市面上存在的起鲜味的调味品，主要有三种：1、以谷氨酸钠为主的第一代调味品，产量大、便宜，但是使用环境要求高，如果应用不当会产生对人体有害的毒素。2、以鸡精、鸡粉为主复配而成的第二代调味品，调鲜效果好，但是长期食用缺乏营养。3）以天然蔬菜萃取物及酵母抽提物为主的第三代复配调味品，不仅能提鲜，更能补存B族维生素和多糖，长期使用可以预防各种肠胃癌症。
大山合的菇精产品线齐全，配方更有针对性，产品系列当中既有针对国内家庭使用的性价比较高的小包装系列，又有针对餐饮使用的大包装系列，还有针对特殊蒸煮功能的专业配方系列。
产品的换代升级从根本上解决了鲜味来源单一而且应用不当对人体造成的伤害，而且随着消费者购买力的增加，及对健康指数的追求，市面上纯天然的鲜味调味品更容易打动消费者的心智。大山合菇精、菇粉的诞生正是为了迎合消费者的换代升级而生。产品采取生物提取技术将香菇当中的呈鲜物质-5’鸟核酸钠进行提取，然后根据消费者的味觉要求，经过多次试验之后、才研发出科学配比的第三代鲜味调味品---大山合菇精。
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