孝亲素食 素说人生

天津孝亲素食餐厅位于天津市南开区芥园西道67号。在这间容纳不到百人的餐厅里，听不到酒桌上惯常的喧哗，却能感受到一股暖暖的亲情。很多来这里用餐的顾客，都会被它独特的家庭氛围及独有的孝亲文化所吸引，成为餐厅的常客。

民以食为天，食以素为先。一直以素食为主的中国百姓餐桌，随着近年来物质生活水平的提高，渐渐被各式各样的肉食替代，无肉不欢成了社会大众普遍的饮食偏好。然而，高血压、高血脂、糖尿病等种种所谓的“富贵病”却一再为人们的健康敲响警钟。

为了引领天津市民健康饮食新风尚，同时也为了以此为窗口，提倡孝亲敬老的中华传统美德，2014年，天津孝亲素食餐饮有限公司在芥园西道上喜庆开业。几年来，孝亲素食餐厅以美味的餐饮、亲民的价格赢得了顾客们的认可，孝亲敬老的风气也在餐厅的推广和顾客们的身体力行下，渐渐形成了天津市一道美丽的风景线。

为了让人们能够在保障健康的同时又能大饱口福，孝亲素食餐厅的员工精心配制了多种以豆制品为原料、色香味俱全的仿荤菜品，既有丰富的营养，又有可与荤菜媲美的味道，很多初次品尝的顾客都为其逼真的口感所震撼，笑称：“素食做成这样，那我以后也可以加入素食者行列了！”

孝亲素食餐厅还结合中医养生和时令特色，不断推出各种自制饮品。酷夏时节，来上一杯独特配方熬制的冰镇酸梅汤，既解渴，又养生。餐厅不时还有爱心庄园专供的纯天然有机蔬菜，普通的菜价，就能享受无化肥、无农药的天然美味，带给人额外的惊喜。

素食养生，素味养心。孝亲素食不仅通过饮食调节人们的身体，还通过食素使人的心性得到净化，智慧得以提升。因为素食在人体内消化和吸收的时间要远远低于肉食，所以，食素比食肉更能让人保持清净的身体和敏捷的思维。更何况，如今养殖业大量使用激素和抗生素，对人体更是莫大的伤害。而以蔬菜为主的素食则像人体的清道夫，对人们的身心健康都是一种有效的保障。

素食在保障自身健康的同时，也保护了动物的生命。中国当代著名画家丰子恺先生的《护生画集》中有这么一首诗：喜气溢门楣，如何惨杀戮，唯欲家人欢，那管畜生哭。孝亲素食餐厅提供包桌宴席，不少客户选择在这里为老人祝寿和孩子庆生，在一片祥和的气氛中，为老人和孩子留下了最美好的祝福。

餐厅每天中午由近20道菜品和粥汤组成的自助餐，仅售十几元，虽然价格优惠，品质花样却毫不含糊，颇受客户青睐。效仿西方国家“墙上的咖啡”开展的爱心自助餐牌活动，无声地引发着人们心底的善良。有心帮助他人的，买上一个或几个爱心自助餐牌贴在墙上，囊中羞涩的人就可以借由这一份善心施舍，不失颜面地享用上一顿美餐。人们还可以通过随缘请大众吃自助餐的方式，修佛门的无相布施，为家人供斋修福。吃素就是放生，供斋便是修无畏布施。孝亲素食的供斋活动也为很多有慈悲心的人们提供了一个行善的方便机会。

孝亲素食餐厅还会在每年的腊八节上午，为行人免费供应腊八粥。寒冷的冬季清晨，当行人双手接过餐厅员工恭恭敬敬奉上的粥时，人们感受到的是一份暖暖的情。这份温情也随着餐厅每年的腊八舍粥活动传到了千家万户。礼轻情意重，一杯热粥，如一股暖流，唤醒着天津市民内心深处的亲情。

孝亲素食餐厅吸引顾客的还有不定期的传统文化讲座。魏三利大夫用风趣幽默的话语，讲述中国传统文化中家庭伦理道德与疾病的关系，教导人们如何孝敬老人、教育子女，如何能够家和万事兴。每逢讲座，餐厅里济济一堂，人们在轻松欢快的氛围中学会了与人相处的方法，找到了身心健康、家庭和睦的诀窍。

餐厅信息

天津爱心之家孝亲素食餐饮有限公司

地址：天津市南开区芥园西道67号

电话：15722242743

乘车路线：330、645、672、686、841路到【安泽里】站下车。