吃素的:京城最小清新的素食西餐厅

在北京东城区雍和宫内的五道营胡同甲19号，有一家素食餐厅，这里有那么一股子魔力，能够吸引来慕名而来的人。红绿交错的门脸儿，在中国味道下透着绿意的清新。饭点儿的时候，有几个老外从这家餐厅内欣然走出，不时又有几个青年人说笑间进入。这家餐厅就是获评有机会网本年度“京城最具小清新风的素食西餐厅”——吃素的。

坐落于五道营胡同内的吃素的餐厅

“‘The Veggie Table’吃素的餐厅位于雍和宫五道营胡同甲19号，是京城第一家素食环保西餐厅，倡导素食理念，坚持选用本地的有机食材和清洁的过滤用水，并作为小毛驴有机农场的蔬菜配送点，支持京城有机农业。本餐厅自创了具有世界各地特色的素食菜品，以色列的鹰嘴豆酱、法式素鹅肝酱、格鲁吉亚沙拉、南亚的咖喱等等，深受中外顾客的喜爱和好评。”

七嘴八舌来点评（评论摘自新浪微博）

@蛋蛋IN北京美食粉丝团：北京-东城的The VEGGIE TABLE（吃素的），这里的法式素鹅肝酱真的很好吃，虽然不知道怎么弄出这种味道的(估计里头还是有豆泥)，有点香菇的味道，吃起来很绵密，味道很香。

@珍爱公主：京城又一家西餐纯素餐厅，无蛋奶有洋葱蒜.很欣赏她们的八大理念，打包纸包装，最后剩的糕用锡纸包好。先上了拿铁，拉花没拉好赔了不是，我和老公一致认为，如果是我开的餐厅，不完美的是绝对不会给客人端上去的。素鹅肝，鹰嘴豆酱酱配，皮塔饼，falafel.不是专业吃素的，是不会真心体会到菜品的好。

@瘦成一道琉璃光：京城最好吃最环保的素食西餐厅。

@小米三味蔬屋：和在我前一天生日的小雨一起在有素蛋糕的@TheVeggieTable吃素的庆生，我们一起从小女孩走到现在，希望我们都是风骚的老太太时还能在一起过生日。

@石嫣:爱丽丝曾来过北京参加@中美文化艺术论坛 ，在我推荐下去过@TheVeggieTable吃素的餐厅。还有，她是美国第一夫人白宫种菜的推动者，还是乔布斯家的专属大厨。

@站在跳板上的OOO_被考试考成脑瘫：吃全素一年了，感谢素食让我知道了@TheVeggieTable吃素的 这么好吃的店=W= 家人和基友们的理解让我坚持吃素，感恩我所得到的一切。

@素食星球：鹰嘴豆酱三明治、有机沙拉、素鹅肝酱配皮塔饼，好吃极了！

餐厅环境看看看

餐厅吧台。当日更新的菜品写在了吧台前的小黑板上面。

卡通封面的菜谱、水栽植物，还有富有情调的桌灯

餐厅内一角。温馨的环境使人情不自禁放松下来，或看杂志，或发着小呆。

坐下时，你会发现，竟然被一团团的绿植包裹住了。

餐厅温馨的用餐环境。顺便说一下，服务生的服务态度值得给个大大的赞。

餐厅内的两名外国人正在专心用餐。

那些令人垂涎欲滴的菜品

素食者匹萨。貌似特受欢迎，好多人都点哦。

有机巧克力蛋糕。小编都没吃过呢。

格鲁吉亚沙拉，乃吃素的招牌菜品。那个披着炫酷色彩的家伙是红菜头。

智利辣味红芸豆汤。想点来着，但当时怕辣。

摩洛哥田园杂烩。一派丰收景象。

有机蔬菜混合沙拉。像费列罗般绽放开来的素丸子真漂亮。

愛仁已開通微店，有機健康安全素食專賣！還有更多傳統文化、佛學、國學等書籍、光盤免費結緣！愛仁歡迎您的光顧！

書籍、光盤免費結緣