今天老马哥和朋友一起去吃了川味家常菜,快来和老马哥一起看看吧。第一道是清蒸桂鱼,十分鲜美,吃起来鱼肉也十分的滑嫩爽口,让人回味无穷,并且十分的清淡,让人总是回味无穷。
第二道菜是芹菜炒牛肉,我们出去吃牛肉的时候最怕牛肉太老,吃着不舒服,但是这家饭店的牛肉十分的爽滑,完全没有那种十分难嚼的感觉。芹菜也十分的清脆爽口,牛肉完美的搭配芹菜才我们回味无穷。
第三道菜是清脆锅巴,记得我们小时候家里人有时候做了饭就会剩下一些锅巴给我们吃,但是老马哥总感觉小时候的那个锅巴不是那么特别好吃,感觉很糊,特别粘牙。但是今天这份锅巴,十分的脆,而且特别的入味,锅巴一上来立马就被老马哥和朋友抢完了。
第四道菜是辣椒炒蛋,辣椒经过油的高温煎炒,变得不是特别辣,反而吃起来十分的香,鸡蛋也炒的特别散,但是很入味,吃着很好吃,很下饭
第五道菜是清蒸茄子,茄子先焯过一次水,然后上蒸锅,加上大蒜末以及他们饭店特有的辣椒,香气逼人,让人食欲大振。
最后是一道汤菜,萝卜玉米排骨汤,排骨经过几个小时的煲煮让汤变得十分的新鲜美味。玉米甜甜的十分好吃,尤其是萝卜吸收了排骨的味道也变得鲜美滋润,老马哥平时不吃萝卜的人, 但是今天也吃了特别多
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